いかボール焼
- 食材:
- 烏賊(いか)
- 季節:
- 夏
- 店名:
-
日本料理 京彩
※こちらのお店で飲食することが出来ます。
※旬の食材を利用してますので、必ずご予約ください。仕入れ状況により提供できない場合や料金が変動する場合がございます。
- 料金:
- 500円
- 住所:
- 青森県青森市本町5丁目1-5 アップルパレス青森2F
- 電話:
- 017-723-5632
作り方(4人分のレシピ)・コメント
- 材料
- ・イカゲソ 3杯分
・小麦粉 200g
・カツオ節の粉末 100g
・水 250cc
・玉子 4ヶ
・とろろ 120cc
・紅生姜 少々 - 作り方
- ・イカゲソを小さく切りボイルする。
・たこ焼きの要領で焼く。 - ワンポイント