公益社団法人 青森観光コンベンション協会 あおもり案内名人

青森自慢の「おいしい」がいっぱい!七子八珍 四季のメニュー

晩秋の七子八珍前菜

晩秋の七子八珍前菜
食材:
七子このこ 八珍なまこ 八珍ふじつぼ 八珍白魚 堂々九品鮃(ひらめ) 隠れ十品水蛸(みずだこ)
季節:
店名:
日本料理 百代

こちらのお店で飲食することが出来ます。

旬の食材を利用してますので、必ずご予約ください。仕入れ状況により提供できない場合や料金が変動する場合がございます。

料金:
2,700円
住所:
青森県青森市本町2-3-11
電話:
017-776-5820

作り方(4人分のレシピ)・コメント

材料
1.ふじつぼ
2.雲子湯引
3.水菜、糸南瓜、生雲丹
4.白魚なめこ和え、あられ
5.いくら正油漬け
6.生子酢
7.平目手毬寿司
8.蛸せんべい
9.車子湯葉揚げ
10.このこ生干し
11.安康友和え
作り方
ワンポイント
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七子八珍は、公益社団法人 青森観光コンベンション協会の商標登録です。
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