晩秋の七子八珍前菜
![晩秋の七子八珍前菜](https://www.atca.info/upimage/6-0374-1.jpg)
- 食材:
-
このこ
なまこ
ふじつぼ
白魚
鮃(ひらめ)
水蛸(みずだこ)
- 季節:
- 秋
- 店名:
-
日本料理 百代
※こちらのお店で飲食することが出来ます。
※旬の食材を利用してますので、必ずご予約ください。仕入れ状況により提供できない場合や料金が変動する場合がございます。
- 料金:
- 2,700円
- 住所:
- 青森県青森市本町2-3-11
- 電話:
- 017-776-5820
作り方(4人分のレシピ)・コメント
- 材料
- 1.ふじつぼ
2.雲子湯引
3.水菜、糸南瓜、生雲丹
4.白魚なめこ和え、あられ
5.いくら正油漬け
6.生子酢
7.平目手毬寿司
8.蛸せんべい
9.車子湯葉揚げ
10.このこ生干し
11.安康友和え - 作り方
- ワンポイント