七子八珍とは

三方を海で囲まれた青森は、新鮮で魚介類が豊富な「おさかな王国」。昔から、いつでもどこでもだれでもが旬の美味しい魚介類を食べています。
そんな青森市民に親しまれている新鮮な魚介類を「七子八珍」と名付けました。
七子八珍の種類
画像クリックで説明をご覧いただけます。
七子
七子:すじこ、たらこといった魚卵などで子のつくもの七品







八珍
八珍:珍味といわれるもの








堂々九品
堂々九品:青森を代表するもの九品









隠れ十品
隠れ十品:地元で評価の高い物十品










CD「七子八珍めしあがれ」

作曲/宇恵野 睦子
編曲/平川 政彦・
石田 ただし
うた/U.h.Family
このCDは、青森の食材を集めた「七子八珍」の知名度アップに役立てるため作成しました。各スーパーのお魚コーナーなどで活用してもらっています。
CDや七子八珍についての問い合わせは、公益社団法人 青森観光コンベンション協会までお願いします。
■TEL:017-723-7211
■FAX:017-723-7215
収録曲(MP3)
七子八珍めしあがれ
PKJ・あみさきゆかバージョン
津軽弁バージョン
カラオケバージョン
七子八珍は、公益社団法人 青森観光コンベンション協会の商標登録です。