青森市觀光指南

蘋果•蘋果加工品

青森爲聞名日本的「蘋果王國」。除了蘋果汁，蘋果果醬，蘋果派等深受歡迎的基本項目外，熱蘋果蘇打也十分熱門。不過，蘋果最迷人之處就在那酸甜滋味的絕妙組合，所以當季的新鮮青森蘋果，您千萬要親自品嚐看看。

新鮮海産

在日本海，津輕海峽與太平洋環繞下的青森是寶至名（如）歸的海鮮寶庫。一年四季均可品嚐各式各樣的「海洋鮮味」。

壽司町

豐富漁獲與高優質稻米，加上甜美水源，三大要件使青森成爲全日本屈指可數的壽司重鎮。來到這裡，建議您使用「吃透透優待券」，這是一種分成3，000日圓與5，000日圓（含税）可供選擇的餐劵，您可以使用餐券前往對青森無所不知的飯店人員所推薦的壽司店盡情品嚐。某些壽司店甚至會提供僅限優待券使用的服務。

七子八珍

青森海鮮的代表。
[七子： 爲七種魚卵類]
包括海參卵巢章魚卵•甘貝卵巢•鹹鲑魚卵•真鳕卵•鰰魚卵•鳕魚卵
[八珍： 爲八種珍味]
包括栗蟹•蝦蛄•海參•海膽•富士壺螺•白魚•鲨魚•海鞘。

薑泥味噌關東煮

在以薑泥提味的味噌中，加入蒟蒻、大天婦羅片、竹輪、曲根小竹筍、螺貝等，成了寒冬裡最令人欣喜的美味。

拉麵

使用小魚乾和炭烤魚乾熬煮而成的醬油湯頭，搭配細捲麵，組成最傳統的好滋味。近來，味噌咖喱牛奶拉麵則是當紅口味。

水

青森市的自來水被譽爲日本最美味。水源來自八甲田群山的地下水，含適量礦物質，口感清冽暢快。

酒

八甲田地區溶雪後的地下水，加上聞名全日本的青森產的釀酒米「古城錦」和「華想」，打造出青森的美酒品牌。

青森黑醋栗

青森黑醋栗爲生產量與品質均屬日本一流等級的優質品牌。並可製成果醬，蛋糕，果汁，酒類等各種加工品。

Sanfuu橫丁
http://www.aomori-yataimura.com Sanfuu橫丁

在燈籠和寫著店名的布簾裝飾下，一間間充滿復古風情的小店家正迎接您的到來。在這個洋溢青森情懷的屋台村（小酒館與小吃店），您可一邊品嚐青森的山珍海味，一邊與當地人閒話家常。

YUSA淺蟲
http://www.yu-sa.jp

地址: 青森市淺蟲字螢谷341-19
電話: 017-737-5151

YUSA淺蟲

一處能夠一邊欣賞陸奧灣夕陽美景一邊享受溫泉的公路休息站。本地特產便當「淺便當」和「黑醋栗霜淇淋」更是千萬不可錯過！

交通方式/ 自JR青森車站搭乘JR東北本線約20分鍾。在「淺蟲溫泉」站下車後步行1分鍾。自JR青森車站搭乘開往「淺蟲溫泉」或「淺蟲水族館」的市營公車約55分鍾後在「公路休息站YUSA淺蟲」下車。

新鮮市場
新鮮市場

在青森站前的多目的商用設施ＡＵＧＡ地下一層有大約80多家店舗、鮮魚、乾貨、新鮮蔬菜應有盡有、並且有使用新鮮素材的飲食店、構成了「ＡＵＧＡ新鮮市場」。附近還有古川市場及青森魚際中心。

觀光蘋果園

服務處／■青森市觀光交流信息中心
電話: 017-723-4670
■青森觀光信息中心
電話: 017-752-6311

觀光蘋果園

從市內往田代平方向開車僅20分鐘左右即可到達廣袤的蘋果園。 6月～10月可依次享受櫻桃、桃子、洋李、梨、蘋果、栗子的收穫體驗。

蘋果小丘
http://www.applehill.co.jp

地址: 青森市浪岡大字女鹿澤字野尻2-3（7號線分流道）株式會社Apple Hill（公路休息站Namioka）
電話: 0172-62-1170

蘋果小丘

位于青森市浪岡地區的公路休息站，也可以說是一處「蘋果」主題樂園，尤以產地直銷以及9月～11月間的「摘蘋果體驗園」最受歡迎。 交通方式/自JR浪岡車站搭乘開往「公路休息站Namioka」的市營公車，約5分鍾後在「公路休息站Namioka」下車步行即達。