사과•사과 가공품

아오모리는 일본에서 유명한 “사과왕국”. 사과주스와 잼, 애플파이 등 인기 제품 외에도 핫 애플사이다도 인기. 하지만 누가 뭐래도 사과 맛은 단꿀과 신맛의 밸런스. 제철의 아오모리 사과를 꼭 맛보십시오. 수확시기는 가을입니다.

신선한 어패류

동해와 쓰가루 해협, 태평양에 둘러싸인 아오모리는 해산물의 보고. 계절마다 풍부한 "바다의 진미"를 맛볼 수 있습니다.

초밥의 고장

풍부한 어패류와 좋은 쌀, 그리고 맛있는 물. 삼박자 모두 갖추고 일본 전국에서도 유명한 초밥 고장 아오모리에서는 “아오모리 초밥 쿠폰”을 추천. 아오모리에 대해서라면 뭐든 다 꿰뚫고 있는 호텔 스태프가 권하는 초밥집에서 사용할 수 있는 3,000엔 짜리와 5,000엔 짜리(세금포함) 식사권입니다. 초밥집에 따라서는 쿠폰 한정 서비스도 있습니다.

문의/아오모리상공회의소
TEL.017-734-1311

칠고팔진

七子八珍:7가지 어란과 8가지 진미
아오모리의 바다의 진미 대표.
[칠고(七子)]
해삼의 난소,낚지의 난소, 가리비의 생식난, 연어의 난소, 대구의 이리, 도루묵 알, 대구알
[팔진(八珍)]
밤송이게, 갯가재, 해삼, 성게, 굴등, 뱅어, 상어, 멍게

생강 된장 오뎅

간 생강을 넣은 된장에 곤약, 사각어묵, 통어묵, 죽순, 골뱅이 등 추운 겨울에는 최고입니다

라면

건멸치, 구운 멸치를　사용한 간장맛 국물과 곱슬곱슬한 가는 면이 전통의 맛. 최근에는 된장 카레 우유 라면이 인기 상승 중입니다.